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香兰印尼餐厅

适逢阿丁百忙之中过来探我地,于是三五好友约定在香兰印尼餐厅落脚聚餐。之于印尼菜,忆起去年夏曾在St. Margaret's House尝过Maya's mom的手势。当天的private mini fairwell party有外送的Indian curry fish and lamb (quite spicy),有印尼妈妈的拿手chickenwings (chickenwings的做法无奇不有,但此法重在酱汁之印尼风味),还有同样出自aunty的水果大盘 (peaches,apples and pine apples果色缤纷地泡在蜜糖水中,加上大量冰块,每人舀满一杯,乐趣无穷)。

还是上图说说今次的印尼菜吧。又是环市东,周末有一家大小的印尼人聚会于此。餐厅阔落。在等待阿丁时,我地急不及待地点左个招牌甜品椰汁糕。继续上菜,黄姜饭套餐一个。舞都椰汁饭套餐一个。然后上拌什锦菜沙律gadogado。食5够,再点curry肉蟹。炸干鱼(即干炸鲈鱼,十分钟爱它的酱汁,很有印尼妈妈的风味)。再就是小食蕉叶糯米鸡丝卷。到此为止,大家都吃的十分饱。据闻Tina下个月光临,想必又有一餐好食。

评论 (3)

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WongGrace发表:
嗯,系呀。妈妈的味道,嘿。美食小分队之旅待续。。。
5 月 25 日
期待美食小分队的下一次出动!!!
5 月 18 日
ChanKaren发表:
原来果个酱汁有印尼妈妈的味道~~
5 月 18 日

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